Premier mariage de la saison : Loubna & Charles

MARIAGE LOUBNA & CHARLES

Samedi 6 mai, Loubna & Charles “se sont dit oui” au prieuré d’Estagel à Saint-Gilles (Gard).

Pour l’occasion, Toc Toque par Annie D s’est vu confié l’organisation et le service du vin d’honneur et du repas pour plus de 200 personnes !

Au menu :

• MISE EN BOUCHE

Tartare de saumon aux agrumes et fine vierge aux herbes

• VIANDE

Gourmandise de poulet saveur de Bombay, achard de légumes du moment et son riz basmati

• FROMAGE

1 plateau de fromage par table servi sur ardoise accompagné de confiture de figues

• BUFFET DE DESSERT

1 pièce montée de choux (1 pièce/pers parfum au choix)

Variation de gâteaux et de gourmandises mises en scène et servie par nos soins au bon vouloir des convives (tarte citron meringuée, fraisier, entremet chocolat, mille-feuilles, brochette de fruits, vernie de Panna cotta de fruits, verrine de tiramisu et verrine de mousse au chocolat)

• CAFÉ

Un menu enfant – composé de triangles de croque-monsieur, brochettes de poulet, tomates cerises, salade de pâtes façon « Toc Toque », mini quiche lorraine, pizza jambon fromage, moelleux chocolat – était également prévu.

Merci à Loubna & Charles pour leur confiance ! On vous souhaite tout le bonheur du monde !